发布日期:2024-09-06 20:58 点击次数:176
“从手到口,从口到心qvod一本道,中国东说念主持续着对天下和东说念主生私有的感知表情。只好点起炉火,端起碗筷,每个平时的东说念主,齐在某个顷刻间,参与创造了舌尖上的超卓史诗。”
环球好这里是喂尚好意思食,每天共享适口的家常菜。特地适口的5说念性情好意思食,作念法粗拙易学,下酒又下饭,况且厨房小白也能作念,感意思的一又友快来试试吧!
一、菠菜凉拌金针菇
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【食材】
金针菇、菠菜、小米辣、蒜、辣椒面、辣椒粉
【作念法】
1、碗中放入蒜末、小米辣、辣椒粉、辣椒面,再淋上热油爆香,加入两勺生抽、一勺蚝油、一勺陈醋、少量盐和鸡精粉搅动均匀。
2、菠菜清洗干净切段,金针菇清洗干净。
3、菠菜和金针菇别离煮熟捞出,倒入酱汁搅动均匀即可。
二、凉拌鸡胸肉
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【食材】
鸡胸肉、黄瓜、小米辣、葱姜蒜、辣椒面、香菜、孜然粉、花椒粉、芝麻qvod一本道
【作念法】
1、鸡胸肉冷水下锅,加入姜片、葱段、一勺料酒,煮熟后捞出晾凉。清洗干净的黄瓜切成丝备用。
2、碗中加入蒜末、辣椒面、芝麻、小米辣、葱花、适量孜然粉、适量花椒粉,淋入热油爆香,加入少量盐和鸡精粉、一勺蚝油、一勺生抽、一勺陈醋、少量糖拌匀备用。
3、鸡胸肉撕成丝,放入盘中,再放入黄瓜丝和香菜,终末倒入酱汁拌匀即可。
四、番茄土豆炖牛腩
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【食材】
牛腩、番茄、土豆、八角、干辣椒、桂皮、香叶、葱姜
【作念法】
1、牛腩切成块,冷水下锅,放入八角、葱段、姜片、一勺料酒煮20分钟捞出。
2、锅中烧油,油热放入几粒冰糖融解,放入牛腩炒至上色。
3、加入一勺生抽、少量老抽,倒入适量的净水,放入土豆块、番茄块,加入少量盐、少量胡椒粉,盖上盖子中小火炖25分钟牛肉软烂即可出锅。
四、捞汁魔芋结
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【食材】
魔芋结、蒜、辣椒面、芝麻、小米椒、香菜
【作念法】
1、碗中放入蒜末、小米椒、芝麻、辣椒面,淋入一勺滚热热油爆香,再加入两勺生抽、一勺醋、少量盐和白糖、适量的凉开,搅动均匀备用。
偷窥色片2、锅中烧水,水通达入魔芋结,焯水1分钟,捞出冲凉,放入碗中,加入香菜碎,淋入调好的料汁,翻拌均匀即可。
五、爆炒花甲
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【食材】
花甲、葱姜蒜、青红椒、豆瓣酱
【作念法】
1、花甲中加入少量盐、一勺香油、净水浸泡20分钟,吐出泥沙清洗干净。
2、锅中烧水,水通达入花甲,焯水2分钟捞出沥干水份。
3、碗中加入一勺料酒、两勺生抽、少量老抽、一勺勺蚝油、一勺水淀粉、适量的净水搅动均匀。
4、锅中烧油,油热放入葱花、姜末、蒜末翻炒出香味,放入一勺豆瓣酱炒出红油qvod一本道,放入花甲翻炒均匀,倒入调好的料汁,大火翻炒入味,倒入青红辣椒,翻炒均匀即可出锅。
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